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Al giorno d’oggi l’offerta di una gastronomia deve essere sempre più ampia, per andare incontro alle diverse esigenze e le varie diete della modernità, pur mantenendo le ricette classiche che non possono mancare in nessun banco gastronomico. Ch&f Bertolini propone una vasta gamma di materie prime, di semilavorati e prodotti di gastronomia già pronti, permettendo all’attività di concentrarsi e specializzarsi su quelle preparazioni che fanno la differenza dalla concorrenza.